Les édifices de la Casa de Ios Infantes (maison des infants) du XVIIIe et le Cuartel del Corps (quartier de la garde), situés sur le site royal de La Granja, dont la construction a respectivement été commandée par Charles III et Isabelle de Farnesio accueilleront un nouvel établissement Parador doté des plus hauts niveaux de qualité.
GASTRONOMIE
Spécialités régionales, 'Judiones de la Granja' (gros haricots blancs), cochon de lait grillé, truite de Valsain, crème aux oeufs et à la pâte d'amande.
SERVICES
127 chambres avec salle de bains, téléphone direct, T.V. satellite, coffre de sécurité, ambiance musicale, minibar.
Air conditionné, chauffage, restaurant, salon de conférences, jardin, piscine, tennis, parking privé.
ACTIVITES
De nombreuses excursions sont possibles au départ de ce Parador, nous consulter.