Ce monastère de style roman est l'un des plus anciens de la Galice, dont la fondation remonte au VIème siècle de notre ère. L'établissement dispose en particulier de 3 cloîtres de styles et d'époques différentes (gothique, roman et renaissance).
Situé au coeur de la Ribeira Sacra en pleine nature, à 28 Km d'Ourense.
GASTRONOMIE
La gastronomie locales est fondée sur les produits de la rivière ainsi que sur les produits traditionnels galiciens. Parmi les plats typiques, on remarque notamment le poulpe, l'anguille et la truite de rivière. En ce qui concerne les viandes de veau et des plats tels que le jambonneau avec «grelos» (pousses de navets), le bouillon et le pot-au-feu galicien. Parmi les desserts, citons la «Bica de Trives» et la «Bica de Castro Caldelas».
SERVICES
77 chambres climatisées, salle de bain, restaurants, bar, gymnase, piscine, jardin.
Salons de conventions et salle de conférences.
Garage et parking.
SPA.
ACTIVITES
Golf - Randonnées - Routes en canoë. -Paintball- Randonnées à cheval - Routes 4X4 - Autres excursions réalisables
Réserver
