L'hôtel Mellieha dispose d'un magnifique cadre grâce à ses 7.50 hectares de jardins verdoyants et spacieux, sa situation en bord de mer et sa plage privée de sable fin aménagée. L'hôtel propose 5 bâtiments tous joint avec 313 chambres réparties sur 5 étages équipés d'ascenseurs.