Construit au XVIème siècle, ce palais, au charme si particulier a pris le nom de Raymond de Bourgogne, conquérant et commanditaire des célèbres murailles qui entourent la ville.
Dans le quartier historique de la monumentale Ávila, se dresse l'Hôtel sur l'ancien palais "Piedras Albas", adossé aux majestueux remparts.
Logement
En harmonie avec son entourage, l'intérieur conserve un style intime et chaleureux dans une ambiance magistralement restaurée, qui rehausse toutes ses pièces.
De beaux éléments décoratifs, des sols de granit et de briques, de superbes couleurs et des chambres spacieuses, quelques-unes avec lits à baldaquin, forment un ensemble harmonieux et lumineux.
61 chambres climatisées avec salle de bains, téléphone, TV satellite, minibar et coffre-fort payants.
Pour vos repas
Le jardin est remarquable, avec des restes archéologiques, la magnifique cour vitrée, les salons modulables et la cafétéria.
Dans la salle à manger, qui offre de belles vues du jardin et des remparts, nous pouvons déguster des "marmites thérésiennes", le cochon de lait rôti, la côte de veau, les haricots blancs d'El Barco et d'excellentes "yemas" de Sainte Thérèse (confiseries aux jaunes d'oeufs).