Le Parador de Zafra se dresse dans un majestueux château dont la construction commença en 1437 pour devenir la résidence des Ducs de Feria, Grands d'Espagne. La valeur de ce château-palais s'exprime grâce à une spectaculaire façade dans une enclave idéale pour la découverte de l'environnement et des sites naturels de la région.
Il est à 60 km de Mérida et 141 km de Séville.
GASTRONOMIE
Dans la salle à manger, on trouve les meilleurs plats de la région, tels que le ragoût d'agneau, les 'migas' d'Estrémadure (pain émietté et frit), et le faux-filet ibérique au fromage des Ibores.
SERVICES
45 chambres dont 1 avec salon, salle de bain, téléphone direct, T.V satellite, mini-bar.
Air conditionné, chauffage, salon de conférences, bar, restaurant, jardin, piscine, parking privé.