A 1 km de Saint-Jean-de-Luz, construite à l'extrémité du pont sur la Nivelle, CIBOURE, à l'origine Zubiburu en basque qui signifie "tête de pont" est une ville remarquable par la beauté de son site, entre océan et colline de Bordagain.
Son histoire est intimement liée à la pêche et à la mer.
CIBOURE a aussi vu naître et a accueilli de nombreux artistes, tel que Maurice Ravel qui vit le jour dans une maison dominant le port et la baie partagés avec Saint-Jean-de-Luz.