Petite station méditéranéenne située à 5 km de Valencia, ALBORAYA est la capitale de la province et riche en histoire.
Ville patrie de la Horchata. c'est à l'extrémité de la plage de la Malvarosa, qui fait encore partie des Faubourgs Maritimes de la capitale, que commence le territoire municipal d'ALBORAYA.
Les champs de la commune sont consacrés aux plantations de la "chufa" (souchet), tubercule dont on extrait la horchata, boisson sucrée, rafraîchissante, populaire et typiquement Valencienne.
Dans la partie côtière, le port de plaisance de Port Saplaya permet d'amarer son bateau à sa porte, dans un complexe résidentiel et de promenade qui se caractérise par les couleurs ocres, terre de Sienne, bleu pastel et vieux rose qu'on utilise traditionnellement pour badigeonner les logements.
Sur l'embouchure du torrent côtier du Carraixet, l'Ermitage très populaire des Peixets ("petits poissons") est la destination d'un pèlerinage qui commémore le miracle.